DOLCI ON FIRE Kiwi, Guava, Lime Smoothie Pastry Sour - Wild Raccoon - 5,5% - Lattina 44cl
La linea Dolci on fire si arricchisce di questa pastry sour che al naso spinge subito su un registro tropicale vivido, dove la guava matura e il kiwi succoso si intrecciano a un profumato lime, mentre la vaniglia ammorbidisce l’insieme con una sfumatura cremosa. In bocca l’attacco è pieno e fruttato, quasi da dessert liquido, ma la componente acida tiene la bevuta tesa e dinamica, evitando derive stucchevoli. Il corpo appare medio, con tessitura morbida e una carbonazione che accompagna senza sovrastare. L’evoluzione al palato resta centrata sulla polpa del frutto, con il lime a dare slancio e pulizia nel finale. Ne risulta una sour moderna, golosa ma ordinata, costruita più sulla succosità tropicale e sulla morbidezza che sull’amaro. CONTIENE LATTOSIO.
9 €
