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Hamburger

PANINO PULLED PORKAglioGlutineSenapeSesamoSoia

Panino artigianale con semi di sesamo, spalla di maiale sfilacciata marinata e affumicata 150gr, maionese di soia (olio di semi, latte di soia, limone, senape), insalata Coleslaw.

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HAMBURGER BIG-NOMIOAglioGlutineLatteSesamoSoia

Panino artigianale con semi di sesamo, hamburger di vitellone piemontese 180gr, maionese di soia (olio di semi, latte di soia, limone, senape), rucola, pomodoro, cipolla rossa caramellata, guanciale di Amatrice, caciotta dolce di capra Az.Agr. Monte Jugo.

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HAMBURGER ITALIAN FLAGFrutta a guscioGlutineLatteSesamoSoia

Panino artigianale con semi di sesamo, hamburger di vitellone piemontese 180gr, maionese di soia (olio di semi, latte di soia, limone, senape), rucola, pomodori arrosto, burrata, pesto di basilico e pistacchi (olio, basilico, pecorino, pistacchi).

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HAMBURGER SHEEP MEETS THE COWGlutineLatteSesamoSoia

Panino artigianale con semi di sesamo, hamburger di vitellone piemontese 180gr, maionese di soia (olio di semi, latte di soia, limone, senape), valeriana, mele, guanciale di Amatrice, pecorino stagionato in foglie di noce, salsa senape e miele.

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HAMBURGER S.O.S.AglioGlutineLatteSesamoSoia

Panino artigianale con semi di sesamo, hamburger di vitellone piemontese 180gr, maionese di soia (olio di semi, latte di soia, limone, senape), rucola, melanzane alla brace sott'olio (olio EVO, aceto, aglio), scamorza affumicata.

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HAMBURGER CACIO E PEPEAglioGlutineLatteSesamoSoia

Panino artigianale con semi di sesamo, hamburger di vitellone piemontese 180gr, maionese di soia (olio di semi, latte di soia, limone, senape), salsa cacio e pepe, guanciale di Amatrice, cicoria ripassata.

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HAMBURGER ONCE IN A BLUE CHEESEFrutta a guscioGlutineLatteSesamoSoia

Panino artigianale con semi di sesamo, hamburger di vitellone piemontese 180gr, maionese di soia (olio di semi, latte di soia, limone, senape), radicchio, gorgonzola, noci.

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HAMBURGER VEG 'N' ROLLGlutineSesamoSoia

Panino artigianale con semi di sesamo, hamburger vegano di ceci fatto in casa 180gr, maionese di soia (olio di semi, latte di soia, limone, senape), rucola, pomodori secchi, avocado.

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PORK RIBS IN SALSA BBQ - 500GRSedanoSenape

Costine di maiale, salsa BBQ homemade. 500gr

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HAMBURGER SALMON RUNGlutinePesceSesamoSoia

Panino artigianale con semi di sesamo, hamburger di salmone fatto in casa 180gr, maionese di soia (olio di semi, latte di soia, limone, senape), valeriana, pomodoro, salsa guacamole.

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BACON HOT DOG DI SCOTTONAGlutineLatteSoia

Panino artigianale all'olio, würstel artigianale di carne di bovino (Scottona) esclusivamente laziale , insalata coleslaw, guanciale di Amatrice, salsa piccante al pomodoro. Carne di SCOTTONA.

8.5

AVO HOT DOG DI SCOTTONAGlutineLatte

Panino artigianale all'olio, würstel artigianale di carne di bovino (Scottona) esclusivamente laziale , insalata valeriana, pomodoro, avocado, mozzarella di latte di bufala di Amaseno, salsa all'avocado homemade. Carne di SCOTTONA.

8.5

BLUE CHEESE HOT DOG DI SCOTTONAGlutineLatte

Panino artigianale all'olio, würstel artigianale di carne di bovino (Scottona) esclusivamente laziale, gorgonzola, radicchio, cipolle rosse caramellate. Carne di SCOTTONA.

8.5

PINEAPPLE BURGER (ANANAS)AglioGlutineLatteSesamoSoia

Panino artigianale con semi di sesamo, hamburger di vitellone piemontese 180gr, maionese di soia (olio di semi, latte di soia, limone, senape), salsa teriyaki Homemade, valeriana, ANANAS GRIGLIATO caramellato, guanciale di Amatrice, caciotta dolce di capra Az.Agr. Monte Jugo.

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HAMBURGER DEL GAUCHOAglioGlutineLatteprezzemoloSesamoSoia

Panino artigianale con semi di sesamo, hamburger di vitellone piemontese 180gr, maionese di soia, salsa Chimichurri (piccante), scamorza affumicata, uovo (uova biologiche di Arianna Vulpiani).

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