Il Finlaggan Old Reserve C.S. è un single malt creato dalla The Vintage Malt Co., un distributore indipendente che ha deciso di acquistare alcune botti da una distilleria dell’isola di Islay e imbottigliare con il proprio nome. Non venendo indicata la distilleria rimane il velato mistero. PROFUMO: I...
10 €
Il Finlaggan Old Reserve è un single malt creato dalla The Vintage Malt Co., un distributore indipendente che ha acquistato alcune botti da una distilleria dell’Isola di Islay e imbottigliato con il proprio brand. Non venendo però indicata la distilleria rimane il velato mistero. PROFUMOAl primo imp...
10 €
Utilizzando i migliori ingredienti naturali, i distillatori coordinano ogni singolo momento del processo di distillazione; questo Whisky subisce una tripla distillazione che matura nei tradizionali magazzini dunnage in botti ex-Bourbon di primo riempimento. PROFUMOVivaci note di frutti tropicali por...
15 €
Single Malt Scotch Whisky 21 Years Old distillato dalla Glenburgie e imbottigliato nel 2018 dalla Gordon & Macphail. E' complesso al naso e concentrato in degustazione: dopo oltre due decenni di invecchiamento, è un Single Malt pieno e fruttato dai sentori di mela stufata, cannella e chiodi di garof...
18 €
Un Glentaucher del 2008 della gamma Distillery Labels di Gordon & Macphail, che celebra con questa e altre etichette i forti legami del famoso imbottigliatore con un certo numero di piccole distillerie scozzesi e ne riproduce in etichetta i loro disegni. Questo Glentauchers (distilleria ancora attiv...
15 €
kashi Blended Sherry Cask Finish è un blended giapponese affinato per alcuni anni in botti ex bourbon prima di un finish di qualche mese in botti ex sherry
10 €
“Tenjaku” è la novità in tema di whisky giapponese. Questa versione pure malt realizzata con il 100% di malti invecchiati, passa attraverso una doppia distillazione in alambicchi di rame, per poi essere blendata alla perfezione dal Master Distiller Kenji Watanabe. Una volta completati i processi di ...
10 €
Il Penderyn Myth è l’ultimo arrivo della distilleria nonché fresco vincitore della medaglia d’oro ai World Whiskey Masters 2017. Questo single malt senza definizione d'età è stato fatto maturare in botti di rovere americana ex-bourbon della distilleria Buffalo Trace. Curiosità: Il dragone rosso nell...
11 €
Fresco e vibrante, ricco di frutto e di freschezza, poi allo stesso tempo attraversato da sfumature speziate e terziarie: tutto questo è il Single Malt Scotch Whisky della distilleria Strathmill, prodotto nel 2004 e imbottigliato per la serie “Connoisseurs Choiche” dalla “Gordon & Macphail”. È un Si...
21 €
Questo Single Malt Scotch Whisky “Strathisla 2006” di Gordon & Macphail è fruttato e rimanda a note di Sherry anche grazie alla sosta in botti che in precedenza avevano ospitato tale vino. Si tratta di un Whisky di corpo medio che regala grandi sensazioni, da gustare in tutta la sua complessità, da ...
16 €
Il Single Malt Scotch Whisky Scapa, distillato nel 2005 dalla distilleria omonima e imbottigliato nel 2017 da Gordon & MacPhail, è invecchiato in botti bourbon; cremoso, amabile e vellutato è un prodotto di estrema finezza. Colore dorato. Al naso è intenso, con sentori di mango e clementina, erba ap...
15 €
Lo Speyside Single Malt Scotch Whisky “Mortlach 15 Y.O.” di Gordon & Macphail è lasciato maturare per 15 anni in botti precedentemente usate per la produzione dello Sherry. È ottimo puro, ma se allungato con un po’ d’acqua esalta sorprendentemente i suoi aromi e sentori. Giallo dorato scuro. All’esa...
17 €
Uno degli Irish Whiskey più amati dagli appassionati del genere è sicuramente il Green Spot: il whiskey irlandese ottenuto solo per distillazione tramite Pot Still e senza definizione d’età (ma sappiamo che sono distillati di età compresa tra i 7 e i 10 anni). Il nome deriva da un'antica usanza dell...
11 €
Ha subito un triplo processo di distillazione, per poi iniziare un periodo di invecchiamento in botti ex Bourbon. Da ultimo ha completato la maturazione in botti ex Sherry Oloroso. Alla fine dei conti il risultato che ritroviamo al sorso è dato dal Single Malt Irish Whiskey Sherry Finished 12 years ...
14 €
Il “Braeval Distillery”, che appartiene alla gamma “Connoisseurs Choice” della Gordon & Macphail, è affinato in botti di Sherry. Giallo oro pallido. Arriva al naso con profumi di Sherry, delicate note di erba e sentori che ricordano il kiwi e il sambuco. Al gusto risulta inizialmente speziato, poi d...
22 €
Prodotto per la prima volta nel 1937, questo blended whisky giapponese fu il primo di successo della distilleria Suntory. Il suo nome Kakubin in giapponese significa “bottiglia quadrata”, chiaramente per rendere omaggio all'elegante bottiglia che contiene questo ottimo whisky, riservato inizialmente...
11 €
Dalla White Oak Distillery, un whisky di malto e cereali leggero e delicato, molto morbido e di facile beva, l’Akashi Red è un blended whisky giapponese invecchiato per 2 anni botti ex-bourbon e affinato per 1 anno in botti ex-sherry prima di essere imbottigliato. Di colore giallo ambra intenso e lu...
15 €
Dalla White Oak Distillery, un whisky di malto e cereali leggero e delicato, molto morbido e di facile beva, l’Akashi Red è un blended whisky giapponese invecchiato per 2 anni botti ex-bourbon e affinato per 1 anno in botti ex-sherry prima di essere imbottigliato. Di colore giallo ambra intenso e lu...
9 €
Tenjaku è il nome di questo Blended Japanese Whisky, nonché il nome della distulleria Giapponese che lo produce. Viene realizzato nella zona di Fuefuki ed è un Blend composto dall’84% di whisky di cereali e dal 16% di whisky di malto. L’invecchiamento è di almeno tre anni in botti di quercia che con...
9 €
La distilleria Benromach è una piccola distilleria dello Speyside la sua produzione annua si attesta attorno ai 700.000 litri di distillato. Il Benromach 15 Years Old è uno dei prodotti premium della distilleria, questo single malt viene fatto invecchiare per almeno 15 anni in una selezione di botti...
15 €
Questo single malt scotch whisky Signatory è stato distillato presso Caol Ila il 13 dicembre 2010 e maturato in botti ex-bourbon hogshead. Edizione in 363 bottiglie. Colore: Giallo dorato, carico e intenso Profumo: Dolce e fruttato il bouquet olfattivo, composto dai sentori di pera e melone, che son...
14 €
Blair Athol 11 anni è un single malt assemblaggio di 5 botti ex-bourbon hoghsheads provenienti dalla Blair Athol distillery. Distillato nel 2009 e maturato per 11 anni, è stato selezionato da Oliver Chilton. Non filtrato a freddo, non colorato artificialmente e imbottigliato al grado di 48%. Colore:...
15 €
Una delle più importanti distillerie delle Highland è la Clynelish. In origine, il whisky di Clynelish era tenuto in così tanta considerazione da essere venduto solo ai clienti privatamente e nel corso degli anni Clynelish ha continuato ad essere apprezzato dagli esperti. Al naso il Clynelish 14Y è ...
14 €
Con la volontà di riflettere l'essenza di Bowmore - onde che si infrangono, paesaggi spazzati dal vento e generazioni di tradizione – il loro 12 anni è sia complesso, sia perfettamente bilanciato. Il sottile limone e il dolce miele di erica completano il caratteristico fumo di torba di Bowmore, port...
10 €
Molti vi diranno che è un semplice mito, solo un ricordo di un folklore antico. Dalla metà del XIX secolo gli avvistamenti di una strana bestia hanno suscitato timore e trepidazione in molti villaggi scozzesi. Si diceva vagasse attraversando brughiere spazzate dal vento selvaggio alla ricerca della ...
9 €
Simbolo della rinascita di Bruichladdich sotto la gestione di Jim McEwan, questo Scottish Barley è distillato a partire da solo orzo scozzese, maturato in botti ex-bourbon, rigorosamente su Islay. La gradazione di 50% garantisce una straordinaria intensità. Al naso emergono le spezie del legno (noce...
12 €
Ardbeg Ten Years Old è venerato in tutto il mondo come il single malt più fumoso e complesso di tutti. Eppure non ostenta la torba; piuttosto lascia il posto alla dolcezza naturale del malto per produrre un whisky di perfetto equilibrio. La maggior parte dei whisky viene filtrata a freddo (chill-fil...
11 €
Questo 12 anni è stato lanciato dalla Caol Ila nel giugno del 2002, un’espressione fresca e leggera con il caratteristico fumo di Caol Ila. Questo distillato base è di ottima qualità, fresco, delicatamente fruttato, con una corposità molto raffinata che mantiene inoltre un delicato equilibrio di sap...
12 €
Bunnahabhain è una delle 9 distillerie di Islay in attività e la sua posizione a nord est dell’isola è riconosciuta da tutti come una delle più belle e scenografiche: mare cristallino, spiaggia di piccoli ciottoli e la sua visuale su Jura ne fanno un posto veramente magico. Il Toiteach A Dhà (si pro...
11 €
Machir Bay è una parte di Kilchoman maturata in botti di bourbon e sherry. Prende il nome dalla spiaggia più spettacolare di Islay, l'alta percentuale di botti di bourbon crea un netto equilibrio tra il classico carattere di Islay e la fresca complessità floreale. La scorza di limone, la vaniglia e ...
11 €
Il Rebel Yell Bourbon fonda le sue radici nel 1935, quando la particolare ricetta – che sembra sia stata inventata nel 1849 - viene prodotta dalla Stitzel-Weller distillery. La distilleria, con sede a Louisville nel Kentucky, è una delle più famose distillerie Americane qui, oltre al Rebel Yell, son...
10 €
Il Bulleit Kentucky Straight Bourbon è un whiskey sottile e complesso creato da una miscela con un alto contenuto di segale (intorno al 28%), mais (68%) e malto d'orzo (4%). Il Bulleit Bourbon ha un carattere deciso, speziato, e un finale pulito e liscio, questo whiskey viene fatto invecchiare per 6...
8 €
Prodotto dalla distilleria omonima, Buffalo Trace Straight Bourbon ha una reputazione in tutto il mondo tra gli appassionati. Lanciato per la prima volta nel 1999, si distingue per uno stile complesso ed elegante, naso speziato, con note di caramella toffee, cannella, vaniglia agrumi e menta. Palato...
9 €