Birre

BALADIN WAYANBirreSaison

Questa saison dal colore giallo carico lievemente velato si presenta con una schiuma fine, persistente, di un bel crema chiarissimo. I suoi profumi, molto complessi, ti trasportano all’istante tra distese di campi in fiore per farti dolcemente planare su una piana di timo e rosmarino. I sentori vege...

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NAZIONALE BALADIN GLUTEN FREEBirreBlondeGluten Free

Anche nella versione senza glutine, Nazionale Gluten Free si presenta di colore giallo intenso, con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza. I suoi profumi rimangono altresì delicati mantenendo uguale equilibrio tra le parti maltate, fruttate ed erbacee ed un'inal...

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BALADIN SUPER BITTERAmber AleBelgian Strong AleBirre

È una birra ambrata con schiuma persistente di colore nocciola chiaro. Profumi fruttati e caldi giungono immediati al naso, fondendosi armonicamente con le delicate note erbacee e agrumate del luppolo, che ritroviamo in bocca anche nel momento della degustazione insieme ai sentori di cereale present...

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BALADIN NORABirreSpice Beer

Questa birra davvero originale si presenta con il suo colore oro carico - o, più tecnicamente, ambrato con riflessi ramati - e lievemente velato e la sua schiuma fine. Un caleidoscopio di profumi che si amalgamano in un unico piacevole bouquet di note fruttate, resinose e legnose - oltre a una nota ...

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STEENBRUGGE TRIPELAbbey TripelBirre

LA STEENBRUGGE TRIPEL E’ UNA BIRRA D’ABBAZIA RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA, DAL COLORE GIALLO PAGLIERINO E DALLA SCHIUMA COMPATTA E PERSISTENTE. L’ALTA FERMENTAZIONE E L’ELEVATA GRADAZIONE ALCOLICA LE CONFERISCONO UN GUSTO CALDO E DECISO, UN SAPORE PIENO ED AMAROGNOLO, CON UN FINALE MOLTO PERSISTENTE. L...

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GO' STEMNING 32 IPA VIC SECRET - 7FJELL - LATTINA 33CL - 4.7%BirreSession Ipa

Session IPA che prevede una luppolatura diversa ad ogni nuova edizione.

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BIONICA PALE ALE GLUTEN FREE - MASTIO - 5,5% 33 CLambrataBirreGluten Free

La Birra Biologica Senza Glutine "Bionica" del birrificio Il Mastio è una Pale Ale dal colore ambrato e dal gusto amaro ed inconfondibile. Riconosciuta tra le migliori birre gluten free d'Italia, la Birra Biologica "Bionica" è unica perché ottenuta da malto d'orzo biologico deglutinato e acqua pura ...

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SUNRAY AMERICAN PALE ALE - THE WALL - 5,0% - LATTINA 33 CLApaBirreGluten Free

Sunray (Gluten Free) - American Pale Ale senza glutine di The Wall Craft Beer prodotta con luppoli Amarillo, Citra e Centennial. Dal colore dorato, al naso è subito evidente l’abbondante luppolatura. In bocca il sapore e l’aroma di luppolo permangono con i loro toni citrici, agrumati ed erbacei, acc...

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STEENBRUGGE BLANCHE - 5,0% - 33CLBirreBlanche

Steenbrugge Blanche è prodotta con il 40% di frumento non maltato, sottoposto a gelificazione degli amidi, e il ”Gruut”, che aggiunge al suo gusto dolce e rinfrescante una nota speziata, con particolare enfasi verso il coriandolo e il curacao. I lieviti utilizzati sono propri di Steenbrugge e aggiu...

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SCHNEIDER WEISSE TAP 01 HELL WEISSE - 4,9% - 50CLBirreWeisse

La Schneider Weisse Tap 1 Meine Helle Weisse è una birra di frumento bionda, dalla schiuma bianca e delicata. Aroma fresco, speziato e floreale. Fresca, pulita, armoniosa. Finale delicato, leggero amaro che lascia una sensazione lievemente e piacevolmente acidula.

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BIOSFERA BLONDE ALE GLUTEN FREE - MASTIO - 4,6% 33 CLBirreBlondeGluten Free

Da coltivazione di ORZO BIO ed utilizzando acqua pura dei monti Sibillini il birrificio Il Mastio produce questa birra dal gusto unico ed inconfondibile, riconosciuta tra le migliori birre GlutenFree d'Europa. Bionda, leggera e rinfrescante, adatta ad ogni pasto ed a ogni momento della giornata. Gra...

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PILS - LERVIG - 4,7% - LATTINA 33CLBirrePilsner

Classica pilsner firmata Lervig, realizzata con malti Pilsner e Munich e luppoli nobili tedeschi e sloveni. Sprigiona sentori di cereale e miele accompagnate da quelle floreali ed erbacee dei luppoli.Maltata e piacevolmente amara.

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KONTORROTTE INDIA PALE ALE - 7 FJELL - LATTINA 33 CLBirreIpa

Session IPA moderna, ricca di note di agrumi (lime, pompelmo), frutta tropicale (lychee, ananas) ed albicocca. Il mouthfeel è secco, senza scadere nel watery con un finale amaricante molto intenso.

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ZOE KELLER PILS - BIRRA DELL'EREMO - LATTINA 33CL - 5,2%BirrePilsner

Birra in stile Keller Pils. Alla vista appare velata di colore giallo paglierino ed una schiuma compatta, fine e di colore bianco. Al naso emergono note erbacee seguite da sentori di cereale e miele. In bocca entra con delicate note di cereale e miele per poi far spazio ad un delicato ma lungo amaro...

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LYN SOUTH SOUL - BOCK - 6,8% - LATTINA 33CLBirrebock

Terzo batch della serie di one shot Nicetools, questa Dunkles Bock amplia le produzioni di South Soul ispirate alle tedesche. Birra di 6,8 gradi alcolici, dal colore ramato carico, limpida, schiuma bianca, al naso predominano con media intensità caramello e uva passa e in sottofondo lievi note tosta...

6.5

FIERA - IPA - BIRRA DELL'EREMO - 6,5% - 33CLBirreIpa

Birra in stile American India Pale Ale, birra di colore biondo carico con schiuma bianca fine e persistente. Al naso emergono note agrumate di limone e pompelmo; in bocca si hanno note erbacee in cui l’amaro risulta essere molto morbido ed equilibrato, in perfetta sincronia con lo stile.

6.5

FARO LINDEMANS - LAMBIC BEER - 4,5% - 35,5 CLBirreLambic

Birra in stile Lambic Faro caratterizzato dall'aggiunta di zucchero candito che le dona un carattere dolciastro. Si presenta di colore chiaro ambrato, schiuma fine ma non persistente. Gusto è frizzante vinoso dolce e leggermete agrumato. Ottima bevuta con dessert.

7

FLØIEN IPA - 7 FJELL - 6,9% - 33CLBirreIpa

Naso che regala un'intensità media fatta di melone, passion fruit e pompelmo. L'attacco è di caramello, con un accenno di crosta di pane. La bevuta si alleggerisce quasi subito quando entrano in gioco la buona carbonatazione e le note amare del luppolo, con ancora pompelmo e melone retato in evidenz...

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TRIPEL TRE FONTANE - BIRRA TRAPPISTA ITALIANA - ABBAZIA DELLE TRE FONTANE - 33CLAbbey TripelBirreTrappista

La birra trappista viene prodotta dai monaci dell’Abbazia delle Tre Fontane a Roma. È una birra ad alta fermentazione prodotta con una ricetta esclusiva che si avvale della sapienza secolare dei monaci, ma rinvenuta fortunosamente in tempi recenti. È una birra color oro intenso dal sapore incisivo e...

7.5

BOMMEN & GRANATEN - BARLEY WINE - BROUWERIJ DE MOLENBarley WineBirre

La Bommen & Granaten (bombe e granate) è una birra artigianale in stile Barley Wine, potente e corposa, ma di facile beva. Ben luppolata come sempre, sebbene l'elevato tasso alcolico e il massiccio carattere maltato e fruttato nascondano il luppolo, che si rivela però nel finale. Corposa, con note d...

8

RASPBERRY SOUR - VAULT CITY - 5% ALC. - LATTINA 330MLBirresour

Fruited sour ale prodotta con lamponi, che donano note succose e acidule.

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TRIPLE FRUITED MANGO - VAULT CITY - 6,2% ALC. - LATTINA 330MLBirresour

Una Pastry Sour Ale prodotta con purea di mango. Un'avventura tropicale vegana, fresca, succosa e audace. La base sour dona un'acidità persistente ad ogni sorso che bilancia perfettamente la dolcezza del frutto.

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STRAWBERRY & PEACH - VAULT CITY - 4.3% ALC. - LATTINA 330MLBirresour

Ricorda una marmellata ricca di succose fragole e succulente pesche. Aspra e rinfrescante in egual misura, ogni sorso è completato da una dolce vaniglia per un finale morbido e cremoso.

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MARBLE STOUT - MARBLE BREWERY - 5,7% - LATTINA 50CLBirrestout

The Marble Brewery è un microbirrificio a Manchester, in Inghilterra, che produce botte di birra da ingredienti biologici e vegetariani. Tostata e robusta, questa nuova edizione è davvero all'altezza del suo nome. È profonda, scura e ricca di note torrefatte di caffè, liquirizia, caffè e pane nero. ...

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SPECIAL EXTRA EXPORT STOUT - DE DOLLE BROUWERIJ - 33CLBirreImperial Stout

La De Dolle Extra Export Stout è una birra dal colore molto scuro, simile a quello del cioccolato nero. Al naso si avvertono note dolci e speziate e un leggero sentore muschiato. Al palato spiccano il cioccolato e il caffè. Presenti anche note di nocciola e liquirizia. Il finale è secco e ricorda il...

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KNIFE & AXE RIOJA BARREL AGED WITH BRETT - DE MOLEN - 8,6% - 33CLAbbey TripelBirre

La Heen & Weer è una birra in stile Triple d'abbazia, di colore arancio oro. E' dolce, fruttata e maltata. Il finale è leggermente amaro e tendente al piccante/speziato.

9.5

IMPERIAL BALTIC PORTER CLÉMENTINE DE CORSE - POPIHN - 33CLBirreimperial baltic porter

Imperial Baltic Porter - Clementine de Corse di Popihn è una Baltic Porter a cui hanno aggiunto clementine corse. Questa varietà di mandarino è un frutto autunnale. Il sapore delle clementine è quindi legato all'autunno in Francia, ecco perché le aggiungono a una birra scura e corposa.

9.5

OUDE GEUZE VIEILLE - OUD BEERSEL - 6,5% - 37,5 CLBirreGeuzeLambic

Oude Geuze è una miscela armoniosa di birre lambic di diverse annate, miscela che produce una birra frizzante ed in linea con la tradizione del passato. Gli appassionati di birra apprezzano molto il suo carattere "selvatico" ricco di note di frutta acerba, cantina e cuoio. Il gusto unisce da sempre ...

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